青菜香菇怎么做，青菜香菇的做法，下面就来看看它的具体做法介绍。

　　青菜香菇

　　食材明细

　　香菇6个

　　青菜1把

　　盐 适量

　　蚝油 适量

　　淀粉 适量

　　葱蒜 适量

　　青菜香菇的做法

　　1. 备香菇青菜。

　　2. 葱蒜切碎。

　　3. 青菜洗净、掰开，香菇洗净，斜刀片成块。

　　4. 香菇入开水焯过。

　　5. 香菇断生捞出，青菜焯水捞出。

　　6. 坐锅倒油，油热后炝葱蒜，放入青菜煸炒。

　　7. 加盐。

　　8. 加水淀粉。

　　9. 翻炒均匀至成熟，出锅，装盘。

　　10. 净锅置旺火倒油，放入葱蒜，炒香。

　　11. 倒入蚝油、香菇，煸炒。

　　12. 香菇炒至入味、成熟，出锅装盘。

　　青菜香菇的做法小贴士木耳提前洗净，泡发至软。