白灼豆芽茼蒿如何做，怎么做好吃，现在就来介绍下白灼豆芽茼蒿的做法。

白灼豆芽茼蒿的做法

　　白灼豆芽茼蒿的做法

　　食材明细：茼蒿200克、豆芽200克、红椒一个、蒸鱼豉油半碗、香醋三大勺、白砂糖一大勺、味精一小勺、香油一小勺、芥末油几滴

　　做法

　　1. 焯水的锅里放入一勺盐

　　2. 再放入少许的油

　　3. 水烧开，下入豆芽，炒一分钟左右，豆芽呈投名状捞出过冷水备用。

　　4. 炒茼蒿方法同上。

　　5. 红椒去蒂去籽切丝

　　6. 蒜用刀拍扁，切成末

　　7. 取一个碗，放入蒜末，倒半碗蒸鱼豉油，倒两大勺香醋。

　　8. 放入香油一小勺，芥末油几滴。

　　9. 放入一小勺味精，一大勺白砂糖。

　　10. 搅拌调味汁，浇到蔬菜上浸泡十分中就可以吃了。