怎么做豉香花菜好吃,如何做,现在就来看看豉香花菜的做法介绍。

豉香花菜的做法
豉香花菜的做法
食材明细:花菜适量、红辣椒适量、植物油适量、精盐适量、豆豉适量、大蒜适量
做法
1. 花菜洗净。
2. 把花菜用刀片成小朵。
3. 把花菜顺茎的方向切成细条。
4. 锅里坐水,水开后倒入花菜条快速焯水。
5. 等花菜稍变色即可捞出,控水。
6. 蒜瓣切薄片。
7. 红辣椒从中间剖开,去籽。
8. 把辣椒片切条。
9. 起油锅,油热后放入豆豉、蒜片,辣椒条爆香。
10. 倒进花菜,大火翻炒。
11. 调进适量精盐,炒匀即可。
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