菜花的做法有哪些，怎么做番茄菜花好吃?下面一起来看看它的详细做法介绍。

　　番茄菜花

　　食材明细

　　菜花400克

　　番茄200克

　　亨氏 番茄酱 30ml

　　香葱 适量

　　大葱 适量

　　细砂糖 15克

　　盐 5克

　　做法

　　1. 菜花去除根部，用小刀切割成小朵，冲洗干净。

　　2. 茄洗净，切成小丁。

　　3. 锅中加水烧开，水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟，再捞出沥干待用。

　　4. 锅里倒油，烧至六成热时放入大葱爆香。

　　5. 倒入番茄酱翻炒。

　　6. 再倒入少许清水大火烧沸。

　　7. 将切好的菜花和番茄丁放入锅中。

　　8. 加入盐和白砂糖翻炒均匀，将汤汁收稠撒香葱即可。