豆角的做法有哪些，怎么做麻酱豆角好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　麻酱豆角

　　食材明细

　　豆角适量

　　蒜 适量

　　姜 适量

　　芝麻酱 适量

　　盐 适量

　　醋 适量

　　鸡精 适量

　　姜汁 适量

　　做法

　　1. 豆角切均匀的段。

　　2. 水烧开，水中滴几滴白醋。焯熟豆角。

　　3. 蒜做成蒜泥，要成泥的那种。豆角加盐，香醋，蒜泥，鸡精，姜汁抓拌均匀。

　　4. 麻酱放入两倍到三倍的水，一茶匙盐，半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。

　　5. 豆角摆盘码放好。芝麻酱淋上即可。