怎么做韭黄炒杏鲍菇好吃，如何做，下面就来看看韭黄炒杏鲍菇的做法详细介绍。

韭黄炒杏鲍菇的做法

　　韭黄炒杏鲍菇的做法

　　食材明细：杏鲍菇450克、韭黄140克、洋葱100克、绍酒15克、蚝油20克、鲜酱油10克、白糖5克、味精2克、黑胡椒粉适量、橄榄油20克

　　做法

　　1. 先把杏鲍菇和洋葱切条，韭黄切寸段。

　　2. 锅中注入适量油烧热下入杏鲍菇煸炒。

　　3. 待杏鲍菇煸炒至微黄放入洋葱煸炒。

　　4. 把洋葱炒出香味后烹入绍酒。

　　5. 然后烹入适量酱油炒匀，最后放入蚝油煸炒。

　　6. 放入蚝油炒匀后用少许白糖、黑胡椒粉和味精做最后调味。

　　7. 调好味炒匀后倒入韭黄用旺火翻炒均匀。

　　8. 炒匀后便可出锅码盘。