杏鲍菇的做法有哪些，蚝油杏鲍菇怎么做，下面是蚝油杏鲍菇的做法详细介绍，一起来看看吧。

蚝油杏鲍菇的做法

　　蚝油杏鲍菇的做法

　　主料：杏鲍菇一个，胡萝卜半个，青椒一个

　　配料：食用油，蒜，盐，蚝油各取适量

　　做法

　　1、杏鲍菇洗净切成块备用。

　　2、胡萝卜去皮洗净切成0.5厘米厚的块，青椒去籽洗净切成块，蒜去皮切成片备用。

　　3、 炒锅上火，倒入食用油烧热，放入蒜片爆香。

　　4、放入切好的杏鲍菇和胡萝卜块翻炒，然后盖上盖子中小火焖熟。

　　5、放入蚝油翻炒均匀。

　　6、放入青椒片翻炒断生，调入少许的盐即可上桌享用了。