紫甘蓝的做法有哪些，紫甘蓝沙拉怎么做好吃，现在就来介绍下它的详细做法，一起来看看吧。

　　紫甘蓝沙拉

　　食材明细

　　紫甘蓝半个

　　水煮蛋2枚

　　黄瓜1根

　　柠檬汁 适量

　　盐 适量

　　黑胡椒 适量

　　橄榄油 适量

　　做法

　　1. 将紫甘蓝洗净，沥水。

　　2. 切成细丝备用。

　　3. 水煮蛋剥去外壳，切成小块。

　　4. 黄瓜洗净，切成小块。

　　5. 将橄榄油、黑胡椒碎、柠檬汁、盐混合均匀，调成油醋汁。

　　6. 将紫甘蓝、水煮蛋、黄瓜放入大碗中，淋上油醋汁拌匀即可。