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什锦菜的做法 什锦菜怎么做
什锦菜又叫十样菜素什锦是南京人家必吃的年夜饭菜肴,那么下面来看看什锦菜的做法。 食材 主料 黄豆芽80g 芹菜50g 胡萝卜50g 藕100g 黄瓜100g 豆腐皮100g 熟冬笋100g 辅料 黄花菜30g 木耳30g 香菇30g 油适量 盐适量 生抽适量 香油适量 葱白适量 姜丝适量 步...
2016-03-25 19:56 -
凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽怎么做
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源,下面来看看凉拌豆芽的做法。 食材 主料 豆芽400g 辅料 辣椒酱适量 葱姜蒜适量 香醋1勺 糖1勺 生抽1勺 鸡精适量 辣椒4个 凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽怎么做 步骤 1.准备好豆芽掐去根部洗干...
2016-03-25 19:56 -
葱油藕片的做法 葱油藕片怎么做
薄薄的藕片,清脆可口,配上用葱段炸香的葱油,想像一下是不是很美味?下面来看看葱油藕片的做法。 食材 主料 莲藕1节 辅料 葱适量 香醋适量 白糖适量 蒸鱼豉油适量 麻油少许 盐少许 干虾米10g 葱油藕片的做法 葱油藕片怎么做 步骤 1.首先将莲藕切片,泡入清...
2016-03-25 19:55 -
香辣豆腐的做法 香辣豆腐怎么做
豆腐营养价值高,而且很多家庭里都少不了,下面来看看香辣豆腐的做法。 食材 主料 豆腐500g 辅料 酱油适量 盐适量 辣椒酱适量 麻油少许 水淀粉适量 葱适量 蒜子适量 姜适量 香辣豆腐的做法 香辣豆腐怎么做 步骤 1.豆腐切块、姜切小菱形片、蒜子切片、葱白切...
2016-03-25 19:55 -
粉丝娃娃菜的做法 粉丝娃娃菜怎么做
娃娃菜是种超小白菜,可以提高免疫力,还有助于胃肠蠕动,还有解燥利尿的作用,下面来看看粉丝娃娃菜的做法。 食材 主料 娃娃菜250g 粉丝80g 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 葱适量 步骤 1.娃娃菜切成丝,葱切碎。 2.粉丝用冷水泡软。 3.锅内放油,放...
2016-03-25 19:55 -
酸辣魔芋的做法 酸辣魔芋怎么做
魔芋因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎,其主要成份是葡甘露聚糖,下面来看看酸辣魔芋的做法。 食材 主料 魔芋300g 辅料 油适量 盐适量 泡菜适量 猪油适量 大蒜适量 步骤 1.将魔芋切成厚片。 2.再均匀切成小薄片。 3.锅内坐水放入魔芋片大火烧开。 酸...
2016-03-25 19:55 -
鱼香茄子豆角的做法 鱼香茄子豆角怎么做
茄子豆角本来就是我们常吃的菜,那如果做成鱼香味会怎样呢?下面来看看鱼香茄子豆角的做法。 食材 主料 圆茄子1个 长豆角200g 辅料 油适量 盐1小勺 生抽2汤匙 糖2小勺 醋4汤匙 清水5汤匙 葱适量 姜适量 蒜适量 线椒适量 步骤 1.圆茄子去皮洗净切成滚刀块,长...
2016-03-25 19:54 -
清炒塔苦菜的做法 清炒塔苦菜怎么做
阿拉宁波特有的一种冬季时令蔬菜,称它为塔苦菜,塔花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。下面来看看清炒塔苦菜的做法。 食材 主料 塔苦菜220g 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 步骤 1.食材:塔苦菜。 2.将塔苦菜洗净,捞出。 清炒...
2016-03-25 19:54 -
酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝怎么做
酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,下面来看看酸辣土豆丝的做法。 食材 主料 土豆500g 干辣椒2个 香菜梗3g 辅料 大蒜5g 盐3/4小勺 大葱5g 味精1/4小勺 陈醋1大勺 步骤 1.所有原料准备好,清洗干净。 2.土豆丝去皮切成丝,用清水洗净表面的淀粉,再浸泡5...
2016-03-25 19:54 -
西兰花炒香菇的做法 西兰花炒香菇怎么做
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,下面来看看西兰花炒香菇的做法。 食材 主料 西兰花1个 香菇100g 辅料 油适量 盐适量 小葱适量 生抽适量 蒜适量 步骤 1.西兰花一个。 2.洗净后掰小块,泡盐水10分钟。 3.然后捞出备用。 4.烧开水,西...
2016-03-25 19:54
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